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Petit macaron léger et croquant.
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Composé de blanc d’œuf, pépite de caramel, poudre d'amende et beurre salé. Tous ces biscuits sont fabriqués de façon artisanales par les maitres pâtissiers de la Sablésienne avec une production réalisé dans un atelier utilisant des allergènes.
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